Bienen-Blog und Presse

Presse & Artikel

Hier finden Sie Reportagen, Artikel und Berichte über die Hofbienerie, über meinen Honig und natürlich meine vielen beflügelten Mitarbeiterinnen...

Großstadt Bienen

Seit Jahren nimmt das Urban Gardening rasant an Fluggeschwindigkeit auf. In Nachbarschaftsgärten treffen sich Interessierte und schaffen Raum für...

August-Königin

Hofbienerie Bienen schwärmen im August  

Die Frau, die mit den Bienen spricht

Meine Bienen-Kolumne auf dem Kulinarik – Portal  Nordische-Esskultur  

Superfood Blütenpollen

Ich bin immer ganz hin und weg, wenn ich schwer beladene Pollensammlerinnen sehe, wie sie am Einflugloch häufig schon...

Besuch vom Naturgenussfestival Schleswig-Holstein

Danke Dir sehr, Silvia! Heute morgen bin ich bei Annette Hollenbach von der Hofbienerie in Boklund. Annette bewirbt sich...

Die Bienenstockfabrik

Propolis ist ein Bienenprodukt aus der Bienenstockfabrik. Es ist eines der bekanntesten volks- und alternativmedizinisch eingesetzten Naturprodukte. Die Verwendung...

Mein kleines Honig Einmaleins

Bienen sammeln solange Nektar einer bestimmten Blütensorte, bis sich deren Blütezeit dem Ende zuneigt. Erst dann suchen die emsigen...

Hofbienerie Unterseite

Rein in die Honigfabrik

Wenn Sie das nur riechen könnten. Schon beim Öffnen der Bienenbeute (Bienenstock) wird mir ganz schummerig. Ein betäubender Duft...

Wo Honig draufsteht, ist nicht unbedingt Honig drin

Kennen Sie das auch? Sie stehen vor einem Honigregal und wissen nicht, für welchen Honig Sie sich entscheiden sollen?...

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